Nov 13, 2007 · Można go przechowywać w lodówce, przed użyciem doprowadzić do temp. pokojowej (ja dodaję zimny i wlewam do niego ciepła wodę -tyle ile mam w przepisie na chleb- bo jestem za leniwa i nie chce mi się czekać). Co kilka dni, można i codziennie zakwas dokarmiać- czyli dosypywać mąkę i dolewać wody. Wykonanie chleba:

Zakwas pszenny do pieczenia chleba. Najlepiej wychodzi na nim chleb mieszany pszenno-żytni oraz chleb pszennyPełny przepis znajdziesz na moim blogu:https://s

.