Małopolski Szlak Oscypkowy – sery i nie tylko Wyroby z mleka owczego to specjalność Podhala, Pienin i Beskidów. Niemal każdy turysta wraca z tych okolic z przynajmniej jedną porcją oscypka, bryndzy, bundzu, żentycy czy redykołek. Mają unikalny smak, konsystencję i lekko kremową barwę – można dostać je na stoiskach ulicznych sprzedawców w miasteczkach albo w bacówkach zajmujących się ich wytwarzaniem. Powstał nawet tzw. Małopolski Szlak Oscypkowy, który łączy 31 punktów produkcji serów. Oprócz tego w Małopolsce spróbujemy kiełbasy lisieckiej oraz jagnięciny podhalańskiej, skosztujemy śliwowicy lub nalewki jarzębinowej, a na deser – kurtosz kołacz. Nie można pominąć też Krakowa, które słynie z pachnących precli i obwarzanków, a także puszystych bajgli prosto z żydowskiej dzielnicy Kazimierz. Warmia i Mazury – folklor tłusty i smaczny Województwo warmińsko-mazurskie może poszczycić się bogatą tradycją wiejską, a tym samym również oryginalną sztuką kuchni. Na stołach dominują produkty mleczne i mięsne takie jak zsiadłe mleko i ser welski, wędzony baleron i boczek, kiełbasa jałowcowa, słonina czy szynka dylweska. Dla amatorów luksusu polecamy kawior ze szczupaka łowionego w lokalnych zbiornikach. Na słodko przygotowuje się sękacze, olsztyneckie jagodzianki, gofry pruskie, fefernuszki oraz pierniki zwane brukowcami mazurskimi. Z napojów alkoholowych warto wybrać niedźwiedziówkę mazurską albo miodową okowitę warmińską. Jeżeli wybieramy się na wczasy w te rejony, warto zapomnieć o liczeniu kalorii i pozwolić sobie na spróbowanie przynajmniej kilku z tych lokalnych rarytasów. Lublin i Zamość – kresowe klimaty Lubelszczyzna położona we wschodniej części Polski nasiąkła w dużej mierze zwyczajami kresowej Rosji i Białorusi. Cechą charakterystyczną tego regionu jest szeroki przekrój produktów spożywczych – od skromnego jadła wiejskiego po wykwintne delikatesy arystokracji. W karczmach i restauracjach zjemy pierogi wszelkiego rodzaju: ruskie, z kapustą, z owocami, z kaszą i wiele więcej. Lubelskie Stare Miasto oferuje nam różnorodne pieczywo, w tym znane na całą Polskę cebularze – pszenne placki pokryte mieszanką cebuli i maku. W innych miejscach kupimy racuchy turowskie, pączki żakowolskie albo zawijaki wygnanowskie. Do tego dochodzą przetwory z Krasnegostawu: kefiry oraz sery w popiele. Dobrze rozwinięte rolnictwo na tym terenie zaowocowało smakołykami takimi jak suszona gruszka kraśnicka, kwaszona kapusta, syrop malinowy i powidła śliwkowe z Mikołajówki oraz różne rodzaje powideł. Na Lubelszczyźnie można też znaleźć różne odmiany miodu pitnego. Kaszuby – kulinarna perła Pomorza Kuchnia pomorska jest zazwyczaj kojarzona z regionem kaszubskim, gdzie jada się przysmaki takie jak śledzie na słodko i na kwaśno, pulki czy ziemniaki zasmażane z maślanką. Ale pyszne wyroby lokalne znajdziemy w sklepach na całym Pomorzu. Z nabiału polecamy zwłaszcza ser topiony na parze z kminkiem oraz miód z maślanki z okolic Borów Tucholskich. Na uwagę zasługują też wędliny: szynka w cieście, wątrobianka, karbonada albo czarny salceson, inaczej zwany blutką. Z racji wieloletniej tradycji rybołówstwa możemy kupić tutaj wyjątkowe produkty rybne, takie jak: surowy łosoś bałtycki z solą, wędzony węgorz, smażona ikra, wątroba miętusa lub dorsza czy pasztet z pomuchla. Ale to nie wszystko – Pomorzanie zapraszają również na borówki, jagody oraz żurawinę w różnych odsłonach, pikle kociewskie albo banię kociewską, czyli dynię po królewsku. Miłośnicy słodkości mają szeroki wybór delicji, mleko gdańskie, krem jajeczny o nazwie szpazja, drożdżówka kiszona, sernik z ziemniakami, amoniaczki, grochowinki kociewskie albo kaszubski kuch. Koniecznie trzeba spróbować też nalewki bursztynowej i kawy po kaszubsku. Pomorze to jeden z najbardziej urozmaiconych pod względem kulinarnym regionów w Polsce. Produkty regionalne bardzo często uznawane są również za ekologiczną. Czy jest tak naprawdę? Dowiedzie się z tego artykułu.
W wyniku intensywnych prac badawczo-rozwojowych stworzyliśmy dwa przełomowe produkty podgrzewające tytoń: IQOS i TEEPS. Każdy z nich podgrzewa tytoń w inny sposób. Za pomocą zaawansowanej elektroniki w urządzeniach IQOS, specjalnie przygotowana mieszanka tytoniu podgrzewana jest do temperatury poniżej 350°C, bez spalania, płomienizapytał(a) o 22:53 Z czego słynie Polska.? Jest coś znanego w Polsce o czym wie świat.?Wiecie cos.? Odpowiedzi dajv22 odpowiedział(a) o 21:35 Może zacznę od Polaków. Słyniemy z tego, że jesteśmy praktycznie wszędzie :) Blisko 9 milionów osób mieszkających w USA ma polskie korzenie, a dwa miliony mieszka w samej Brazylii. Lubimy sobie wypić - choć w tym temacie są inne narody, które nas wyprzedzają. Polacy dość wcześnie wstępuje w związek małżeński - jeśli chodzi o UE zajmujemy w tym rankingu 1. jako jedni z nielicznych okupowali Moskwę. Udało się to także są bardzo lubiany w Argentynie. Mamy tam nawet swój ten kompleksowo został potraktowany w tym artykule [LINK] kaikar odpowiedział(a) o 22:54 polska jest dobra w piłkę siatkowa jesteśmy najlepsi w europie Słyniemy z : - wcześniej mieliśmy NISKIEGO prezydenta i chcemy głosować na kolejnego karzełka. (MASAKRA - myśli świat)- oczywiście z Katastrofy.. Z wielkiej ceremonii na Wawelu (cały świat się zastanawia co Kurdę jest stolicą Polski)- z tego, że u nas zaczęła się II wojna światowa,- z Wałęsy, który obalił komunizm,- z tych powodzi co są teraz.. - z wiecznego braku pieniędzy- ciągle złych piosenek na Eurowizji- dobrych tancerzy (cenią sobie nas)- fatalnej drużyny nożnej- Małysza, co będzie na wózku jeszcze latał i medale zdobywał, bo nie ma godnego zastępcy- POLAŃSKIEGO ;D- Andrzeja Wajdy- coraz lepszych edycji Tańca z gwiazdamiI jeszcze tak można wymieniać i wymieniać i wymieniać... !Są wady i zalety naszego kraju. Musimy w siebie wierzyć i nie mówić na Polaków - pijacy i takie taaaaam. A przecież można wybrać FAJNEGO prezydenta naszego kraju i pochwalić się światu z jak najlepszej strony. To jest moja ocena Polski...Pozdrawiam POLAKÓW :) Dżasta5 odpowiedział(a) o 09:41 O jeny dużo tego jest... z Kowalczyk Justyny-z Małysza Adama- ze śp. Karola Wojtyły, naszego rodaka- z tego że jak Polak jedzie z szybkością 230 km/h to się popisuje że łamie przepisy drogowe dla ludzi z innych państw to jest wstyd- z katastrofy pod Smoleńskiem- z Wałęsy- zwykłego robotnika, który został prezydentem- z Dody, która jest rozpoznawalna na całym świecie itd. - z gościnności- tradycyjnych potraw tzn schabowy, czy pierogi- z wielkich poetów i pisarzy- z polskiego papieża Wojtyły- z oddania za ojczyznę tzn Powstanie Warszawskie czy kampania wrześniowa- z naturalnego środowiska. Spójrz na USA. Tam wszędzie smogiem. Wszystko tam jest sztuczne. Te parki i wgl. Mają nie zdrową żywność. A Polska jest jeszcze naturalnym państwem- smaczne jedzonko- orzeł biały- Kaczyński- Katyń, Smoleńsk- Walka z komunizmem- Walka z zaborcami blocked odpowiedział(a) o 22:55 polska słynie z :biedy,idiotyzmu,pijactwa,meneli,kanali,agresji,idiotów,pederastów,kradzieży,głupoty !Error! odpowiedział(a) o 11:18 Do WeraMEN moze i był niski ale za to był madrzejszy od tej reszty ! Najwyraźniej Bozia obdazyła go rozumem a nie wzrostem nie to co Komorowskiego-jemu to w wąsy poszło!A slyniemy z Katynia, Smoleńska, znanych osób, Karola Wojtyłe,sportowców, pisarzy, ta pani co zrobiła tą operacje plastyczna (przeszczep)twarzy ! Do !Error! .Nie mam zamiaru kłócić się..!Dla Ciebie mądrzy wyglądają inaczej. To jest polska nie [CENZURA]*iesz to niebędziesz miał ps sory ze tak puzno ρяєтту odpowiedział(a) o 22:53 Podobno Polacy to pijacy xd... ;phaha nawet mi sie zrymowalo ;P Enlil odpowiedział(a) o 19:48 Z naukowców i pięknych z kultury i tradycji. Uważasz, że ktoś się myli? lub
Tradycyjnie impreza potrwa do godz. 16. Można przyjść z własnym koszem piknikowym i kocykiem, a można też spróbować na miejscu smakołyków z najlepszych białostockich restauracji, słodkich wypieków, wspaniałej kawy oraz kupić produkty regionalne, z których słynie województwo podlaskie. Polski wafelek, po którym prześlizgujemy się wzrokiem w drodze do kasy jest najpopularniejszym słodyczem na Islandii od 60 lat. Polską bieliznę, którą zaprojektowali inżynierowie, dziś noszą kobiety na całym świecie, a polska gra o Zombie ma już 7,5 mln subiektywny ranking 7 najlepszych polskich produktów, z których możemy być dumni. Popularne owocowe napoje produkowane jeszcze przed II Wojną Światową w małej wiosce w Małopolsce piją dziś mieszkańcy Dubaju, Stanów Zjednoczonych czy Rumunii. Piją je także w Malezji i na Sri Lance, a w Polsce Facebookowy fanpage marki liczy półtora miliona fanów. To miła wiadomość tym bardziej, że Tymbark właśnie świętuje 81. urodziny. Oprócz ciekawych i coraz to wymyślniejszych smaków firma słynie przede wszystkim z zabawnych, dodających otuchy haseł umieszczonych pod kapslami. Pierwsze z nich pojawiły się tam prawie ćwierć wieku temu. Było ich zaledwie kilka, w tym “Trzymaj się” i “Uszy do góry”. Dziś hasła znajdujące się pod kapslami Tymbarka wymyślają sami konsumenci. Napój sprzedaje się tak dobrze, że Maspex, obecny właściciel marki wyliczył, że co minutę jedno z pół tysiąca haseł czyta 200 osób. Chyba nie ma w Polsce osoby, która na widok jasnych naczyń w niebieskie lub ciemnogranatowe wzory nie skojarzy od razu, że jest to ceramika z Bolesławca. Nie ma się co dziwić. Bolesławiec to jedyne miejsce na świecie, w którym znajdują się gliny biało wypalające się, zwane złotem bolesławieckiej ziemi. Popularność ceramice z Bolesławca przynosi nie tylko kunszt wykonania, ale też to, że polska glina jest odporna na wysokie temperatury. Piękne naczynia można więc myć w zmywarce czy zapiekać w nich potrawy w piekarniku. To fenomen wśród ceramiki. Nasze rodzime, polskie produkty ceramiczne sprzedawane są na kilku kontynentach, ale najbardziej doceniają je Azjaci, zwłaszcza Japończycy i Koreańczycy. Wiecie, że wafelek, który widzicie przy każdej polskiej kasie i na każdej naszej stacji benzynowej jest od ponad 60 lat najpopularniejszym wafelkiem na Islandii? Polski słodycz tak zasmakował Islandczykom, że można go było sprzedawać w kraju lodu i ognia mimo, że do 1982r. panowały tam surowe reguły dotyczące importu słodyczy. Wiadomo również, że dawniej przeciętny Islandczyk zjadał kilogram Prince Polorocznie, a dziś, już po zniesieniu restrykcji dotyczących importu łakoci i większej konkurencji Islandczycy zjadają “jedynie” pół kilograma pysznego polskiego produktu na rok. Dla fanów gier wideo strzelanka to żadna nowość, a strzelanka w której głównym przeciwnikiem gracza jest oszalałe zombie, to już klasyka gatunku. Tym większy więc sukces Techlandu, polskiej firmy z Wrocławia, która stworzyła grę podbijającą serca miliony graczy na całym świecie. Mowa o Dying Light, grze w którą w 45 dni po premierze zagrało 3,2 mln graczy z całego globu. Od tamtej pory wrocławska firma święci triumfy i nie obniża lotów, bowiem rozszerzona edycja gry zdobyła już 7, 5 mln użytkowników. Założyciele firmy Cobi zaczynali jeszcze w PRL-u, produkując puzzle i gry planszowe. Najpierw w kilka osób, a dziś z załogą liczącą ponad 250 osób. Cała produkcja odbywa się w Polsce, choć konkurencja już dawno ze względu na niższe koszty wybrała Chiny. Gdy Cobi w końcu zdecydowali się na produkcję także klocków, wówczas zaczęły się ich kłopoty. Właściciele duńskiego Lego zażądali, by polska firma zamknęła produkcję klocków. Spór obu producentów trwał aż 22 lata, ale polska firma nie ugięła się i ostatecznie wygrała batalię sądową, a zabawki z Polski, w tym klocki, sprzedawane są teraz nie tylko na rodzimym rynku, ale też do 40 innych krajów. Szara kostka mydła była jednym z podstawowych kosmetyków w PRL-u, choć jego wygląd i zapach nie zachęcał do częstych ablucji. To już jednak przeszłość. Marka Biały Jeleń, która powstała już w latach 20tych i wyrosła właśnie na bazie szarego mydła, sięga dziś po segment kosmetyków premium i dostępna jest w wielu krajach, w Anglii czy USA. Siłą Białego Jelenia – dziś nie tylko mydła ale całej gamy kosmetyków od żeli pod prysznic po sole do stóp – jest produkowanie kosmetyków z wykorzystaniem tylko naturalnych komponentów, przez co produkty tej marki mogą być używane również przez hipoalergików. Produkcję zaczynali w 1996r. szyjąc bieliznę i stroje kąpielowe. Konkurencja stawała się jednak coraz silniejsza i właściciele marki Corin musieli wymyślić coś, co przykułoby uwagę klientek. I wymyślili: biustonosz idealny. Do badań nad tego typu produktem zaprosili inżynierów z Łodzi, a ci, używając komputerów i kamer termowizyjnych stworzyli parametry pozwalające na produkcję bielizny idealnej. Badania kosztowały 2 mln złotych, ale opłacało się. Corin stworzyła biustonosz nowej generacji, superlekki, który potrafi dopasować się do ciała ale i “zapamiętać” kształt biustu. To był strzał w dziesiątkę. Dziś biustonosz marki Corin noszą kobiety na całym świecie, a telewizja Discovery Chanel nakręciła nawet film dokumentalny o tym, jak produkuje się ten fenomenalny polski produkt. Buty męskie. 419,99 zł. Produkt niedostępny: Ten produkt jest aktualnie niedostępny. Buty Nike Presto Fly to nowa wersja modelu z 2000 r. Pozbawiono ją klasycznej profilowanej struktury oraz dodano linki Flywire zapewniające uczucie bezpieczeństwa, jednocześnie zachowując wsparcie i amortyzację, z których słynie model Presto. Każdy kraj ma swoje unikalne produkty, których nie spotkamy naturalnie w żadnym innym miejscu. Serca podbija grecka oliwa lub włoskie pesto bazyliowe. We Francji kupimy najlepsze wytrawne, czerwone wino, a w Hiszpanii możemy skosztować suszonej kiełbasy chorizo. Polska również ma bogate menu produktów regionalnych. Do najważniejszych należą oscypki, sery owcze, kołacze, miody i wypieki. Niewielu z nas wie, że także kabanos oraz kiełbasa krakowska zaliczane są do produktów patentowych. Kiełbasa krakowska w roku 2018 została wpisana do systemu ochrony produktów tradycyjnych. Patent ma również kołocz śląski oraz rogal świętojański. Regionalnym symbolem Krakowa jest obwarzanek, to pieczywo w kształcie pierścienia, które posypane może być solą, sezamem albo makiem. Prawdziwy oscypek tylko w Zakopanym Sery owcze może kupić w całej Polsce, ale tylko w regionie tatrzańskim dostaniemy oscypek. Ten tradycyjny ser produkowany jest zgodnie z wieloletnią recepturą. Do owczego mleka, którego jest zawsze więcej niż 60% dodawane jest mleko krowie. Wyrób oscypków trwa stosunkowo długo i jest skomplikowany. W końcowym etapie gotowe sery poddawane są działaniu dymu, to dzięki temu zyskują złocisty kolor oraz wspaniały aromat. Produkty regionalne kupione prosto z bacówki smakują zupełnie inaczej niż te, które dostaniemy w sklepach. Będąc w górach nie możemy przejść obojętnie obok śliwowicy lub nalewki jarzębinowej. - prosto z gór Tajemnicze Kaszuby Najlepsze wyroby z udziałem ryb morskich otrzymamy na Kaszubach. Ten region słynie z śledzi przyrządzanych na słodko i słono, z wędzonego łososia oraz ze smażonej ikry. Skosztować możemy niepowtarzalnych słodyczy, nigdzie indzie nie zjemy sernika z ziemniaczkami lub amoniaczków. Kaszuby to miejsce, w którym wiele osób produkuje miody naturalne. Bardzo duże powierzchnie upraw rzepaku oraz gryki sprawiają, że z łatwością kupimy smaczny miód nektarowy. Warto zaznaczyć, że prawdziwe, polskie miody nie mają domieszek cukru. Kupując miód z zagranicy nie mamy pewności, że nie jest to miód sztuczny. W województwie pomorskim natkniemy się też na alkohole regionalne, słynna jest nalewka bursztynowa, gdański likier Goldwassser lub piwo jopejskie oraz aromatyczny porter bałtycki. 25 lipca 2023, 6:36. W październiku 2021 r. przestały działać ostatnie sklepy pod szyldami Tesco i Piotr i Paweł. Obie firmy zostały sprzedane — polski biznes Tesco trafił w ręce Salling Group, czyli właściciela dyskontów Netto, a sieć Piotr i Paweł przejęła holenderska firma Spar Group. Skutkowało to zmianą nazw Polska kuchnia, choć przez wielu zapomniana lub ignorowana, kryje w sobie wiele smaków, zapachów i kolorów. Jest ona bogata w różnorodne warzywa, owoce, mięsa i nabiał, czyli typowe dla danej części kraju produkty regionalne. Każdy zakątek Polski to inne przepisy, potrawy, połączenia smaków rzadko spotykane w pozostałych rejonach. Gdy nie możemy sobie pozwolić na wyjazd w odległe, wcale nie musimy rezygnować z poznawania nowych smaków. Obecnie produkty regionalne są dostępne na wyciągnięcie ręki. Sprawdź, dlaczego warto wspierać lokalnych producentów i wybierać polskie produkty. Dlaczego warto sięgnąć po produkty regionalne? Na naszych stołach bardzo często goszczą egzotyczne owoce i warzywa. Nie brakuje też przypraw z całego świata. W czasie przygotowywania potraw sięgamy również po inspiracje z odległych zakątków. W tym wszystkim zapominamy niestety o produktach regionalnych, które znajdują się tuż obok nas. Co ważne, wcale nie są one uboższe w wartościowe witaminy, minerały i składniki odżywcze, które powinny znaleźć się w codziennej diecie dzieci i dorosłych. Ale to nie wszystko. Wybieranie produktów regionalnych to także doskonała okazja do poznania smaków inspirowanych Polską. Kupując produkty regionalne wspierasz małych przedsiębiorców i świadomie wybierasz świeżą żywność, która nie wymaga dodatkowej konserwacji na czas długiego transportu od producenta aż do sklepu. Pyszne produkty regionalne z całej Polski Nasz kraj jest niezwykle zróżnicowany pod względem kulinarnym. Dzięki temu każda część Polski ma do zaoferowania całą gamę produktów regionalnych, które z powodzeniem możemy wykorzystywać na co dzień w swojej kuchni. Na Pomorzu znajdziemy różne gatunki ryb, od tych świeżych, przez marynowane aż po te wędzone na zimno lub na ciepło. Stamtąd pochodzi też duża część żyta, kukurydzy czy rzepaku, a także mięso wieprzowe. Wielkopolska i Kujawy słyną z uprawy zbóż, buraków cukrowych i hodowli drobiu oraz trzody chlewnej. Z Warmii i Mazur pochodzi wiele ryb słodkowodnych i rzadko spotykane dziś raki, a także groch, kapusta oraz drób i mięso wołowe. Mazowsze i Podlasie słynie z hodowli bydła i drobiu oraz największych w kraju sadów, z których pochodzą jabłka, gruszki czy śliwki. Ze Śląska pochodzi ogromna część zbóż oraz rzepak, a także tak popularne mięso drobiowe. W Małopolsce bardzo często spotkać można uprawy ziemniaków, warzyw strączkowych oraz hodowle kóz i owiec, których mleko wykorzystywane jest do wytwarzania różnego rodzaju serów i przetworów mlecznych Gdzie kupić produkty regionalne? Możliwość spróbowania smakołyków z różnych regionów Polski to dla wielu osób zachęta do podróżowania szlakami kulinarnymi. Nie jest to jednak jedyna sposobność, żeby na naszym stole zagościły krajowe produkty regionalne. Wiele z nich możemy znaleźć na przykład w sklepach Kaufland, które współpracują z wieloma lokalnymi dostawcami i wytwórcami wysokiej jakości żywności (dowiedz się więcej: Dzięki temu na półkach pojawiają się pełne smaku owoce, warzywa, nabiał i mięso, po które coraz chętniej sięgają świadomi konsumenci ciekawi nowych produktów spożywczych. Tego typu decyzje zakupowe przyczyniają się także do rozwoju lokalnych gospodarstw, dlatego gdy tylko mamy możliwość, warto sięgnąć po to, co smaczne, zdrowe i przede wszystkim – lokalne.Polska kuchnia regionalna to bogactwo smaków, aromatów i tradycji. Każdy region Polski ma swoje unikatowe przysmaki, które odzwierciedlają jego kulinarną historię i charakterystyczne produkty. W tym artykule przyjrzymy się tradycyjnym daniom i przysmakom z różnych regionów Polski, z uwzględnieniem ich historii i tradycji kulinarnych. Kuchnia wielkopolska Wielkopolska to region